Der Wein und die Alpen: Schilcherweinstraße
Was Champagner in Frankreich, das ist der Schilcher in den Alpen! Zugegeben: Dieser Vergleich hinkt bei weitem. Denn die Bekanntheit des Schilcher liegt deutlich hinter dem perlenden, prickelnden Edelschaumwein aus der Champagne. Dennoch: der Schilcher verdient nicht nur Erwähnung, nein er verdient auch genauere Betrachtung! Der Schilcher, eine flüssige und alkoholhaltige (dies sind wohl eindeutige [...]
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1. September 2011 